美食之都汕头是潮汕菜的代表性城市。粿条作为潮汕传统特征食物，不只是潮汕人舌尖上的乡愁，也招引八方游客争相品味。现在，我市正大力推进汕头粿条（便当粉）工业化展开，方案用5年时刻，争夺全工业链经营收入到达600亿元以上。

  为助力汕头粿条（便当粉）工业高水平质量的展开，饯别推进工商并重，3月23日上午，《玩美汕头 “粿”然是你》主题宣扬片会集首发典礼在我市举办，经过产品、方针宣扬推介、直播带货等系列活动，宏扬潮汕特征美食文明，助力“汕头粿条”工业立异展开，展示汕头全方面施行“百千万工程”，全力打造食物工业和预制菜工业特征IP，推进商贸高水平展开的杰出态势。

  活动由市委宣扬部、市委网信办、市工信局、市农业乡村局、市商务局、市商场监督管理局主办，汕头融媒承办，龙湖区委宣扬部协办。现场不只有《“粿”然是你》《粿条的N种翻开方式》等视频推介，还有汕头粿条（便当粉）出产企业的产品推介，更有汕头市工业和信息化局、市农业乡村局等部分的工业扶持方针介绍。汕头融媒国有电子商务平台“汕头橄榄购”与集味村食物、松发食物在现场协作展开《玩美汕头 “粿”然是你》直播带货系列活动，让身处天涯海角的“粿”粉们对汕头粿条触手可及。

  《“粿”然是你》宣扬片以爱情为主线，叙述一对年轻人因粿条汤结缘，从高中学校相识到多年后重逢相爱的故事。透过一碗陪同主人公生长的粿条汤，揭秘专属潮汕人的“爱”的滋味，直击每一个人芳华回忆的情感内核。

  汕头粿条吃法以“炒粿条”和“粿条汤”居多，为了让汕头粿条走向宽广的国内外商场，我市多家食物企业各显身手，立异出产汕头粿条（便当粉），既有“潮汕牛肉粿条”，也有以卤水口味为卖点的“潮汕粿汁粉”，各种交融传统与时髦口味的“汕头粿条便当粉”正走向超市卖场，以簇新的、时髦的、便当的形状翻开汕头美食工业高质量展开的突破口，进一步赋能经济展开，宏扬潮汕美食文明。

  活动现场，除了《玩美汕头 “粿”然是你》直播带货系列活动，还举办“邀您来嗦粿”体会活动，全国最美家庭代表、汕头市最美家庭代表、汕头大学外国留学生代表和花篮妹妹、网络博主、汕头融媒主持人等，亲自感触汕头粿条的花式吃法和共同魅力，经过汕头橄榄台抖音号直播，向全国网友推介汕头粿条（便当粉）。

  搭上工业化展开“快车”，汕头粿条正以便当粉的产品方式走向宽广天地。现在，已有16家企业推出35款便当粉（粿条）产品。我市还出台《汕头便当粉工业化展开举动方案》，布置五方面15项工作任务，方案用5年时刻，争夺便当粉（粿条）全工业链经营收入到达600亿元以上，推进全工业链高水平质量的展开。市农业乡村局也牵头有关部分起草资金扶持办法，方案组织资金支撑汕头粿条工业高质量展开，要点扶持培养强大10至20家预包装粿条出产企业和一批公共品牌门店。