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黄元米果——独具风味的客家美食
时间: 2024-04-08 10:41:57 | 作者: 产品中心
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产品描述
黄元米果是上犹赋有盛名的客家传统美食，其前史悠远持久，早在明朝正德年间就被列为贡品。打黄元米果也是赣南客家的一项重要风俗活动，勤劳的客家人年前都会制造一些黄元米果，将黄元米果切成条块，炸炒蒸煮皆宜，或用腊肉、冬笋、香菇、白菜条为佐料，光滑爽口，独具风味，食之耐人寻味。
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